煎炸

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詳細資料ISBN：9789621445162
叢書系列：印尼姐姐教室
規格：平裝 / 97頁 / 16K菊 / 14.8 X 21 CM / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
出版地：香港
語文：其他語文
內容簡介 　　篇首挑選約10種材料以看圖買材料做菜、買回來的材料怎麼辦？煎炸為什麼會好味？圖文並茂簡略講解簡單家常煎炸菜式的烹飪技巧，並以這技巧為主做簡單家常菜，所有菜譜的選料為日常材料，價錢便宜，方便在超巿或一般巿場能購買到，只用單一技法，不需要繁瑣工序，色香味美，甘脆可口。

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資料來源：博客來

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